10月11日下午,2019—2020年度中國酒業“青云獎”頒獎典禮在濟南舉行,6大類共計16個獎項一一揭曉。在此次頒獎禮上,高洲酒業榮獲“年度新銳產品”和“年度青年榜樣”兩大獎項。
兩大獎項對于高洲酒業的意義何在?
在本次中國酒業青云獎中,“高洲1號”獲得2019-2020“年度新銳產品”榮譽稱號,高洲酒業副總經理楊易成榮獲2019-2020“年度青年榜樣”榮譽稱號。
“以青云獎,壯青云志”,“中國酒業青云獎”將對酒業發展帶來有力推動。中國酒業青云獎的創立,志在讓廣大消費者看到行業多年的匠心與敬畏、專注和堅守、智慧與創新。而高洲酒業正是“工匠精神”的堅守者,“借危生機,勤智并舉,不斷創新”的踐行者!兩大獎項的背后,是行業對其人才架構及產品的雙重肯定,更是對高洲酒業30年來堅持“工匠精神”,堅持傳統與技術創新并行理念的肯定!
以產品質量把關,以責任擔當攻關,以人才培養沖關
只要是釀酒,必全然不顧,使出渾身解數釀好每一滴酒。這種執著在同行看來是一種“迂”,在高洲人看來,卻是對釀酒最深刻質樸的理解,高洲人甘愿“與眾不同”、“自命不凡”。其開發的“高洲1號”更是優中選好,好中選優,經7位泰斗級品酒師48次反復勾調而成,口感挑剔,優級酒質名副其實,遵于匠心之作;歷史傳承義不容辭,打造傳世之作。
一直以來,高洲酒業對技術的把控、人才的培養都高度重視,積極引進先進的生產、檢測設備,成立勾調中心、質檢中心、生產技術中心,還與國家酒類檢測中心達成戰略合作,培養了一批“高、精、尖”的人才隊伍,參與制定五糧濃香型白酒的國家標準、農產品加工的國家標準,促進企業健康快速發展。
此次獲獎的青年榜樣楊易成,從事白酒行業十多年,始終堅持理論與實踐并舉,曾在生產、勾調等部門鍛煉學習,深入基層,只為從根本上了解白酒知識,近年來更是在白酒營銷領域大展身手,升級民酒消費,創新思路,推動原酒新零售。用精益求精的態度,帶領一幫同樣執著的高洲人,打造原酒品牌化的社區連鎖體系。在行業調整期間,開辟出一條屬于高洲的發展之路。
高洲“工匠精神”鑄造中國原酒第一品牌
“品味雖貴,必不減物力;炮制雖繁,必不敢省人工”高洲靠著這份承諾,經歷30余年風雨洗禮,從一家普通的五糧液聯辦廠發展為中國原酒第一品牌。
多年的踐行證明,“工匠精神”之下,生意不僅僅是賺錢的工具,更是要通過對所做的事情和生產的產品的精雕細琢、精益求精的精神來應對市場的考驗、贏得行業的肯定及客戶的尊重。
認認真真釀真酒、踏踏實實釀好酒,然后樂在其中。